4月8日◆■★★■，中国连锁经营协会联合美团于上海发布了《2024年中国餐饮加盟行业白皮书》（以下简称“《白皮书》■★◆★”）。同时，二者还正式发布■★“2024中国餐饮加盟品牌TOP100”（下称■★★■◆“餐饮加盟TOP100★★”）贝斯特全球最奢游戏官网，榜单覆盖小吃快餐◆◆◆★、休闲饮品■◆■◆★、火锅烧烤等六大餐饮品类★■◆■■■。

　　中国连锁经营协会名誉会长裴亮表示■★，无论是头部企业的持续扩张★★■◆，还是连锁品牌向低线城市的渗透◆★★■，以及连锁化率的稳步提升■◆■，都离不开特许加盟模式的普及。（张天元）

　　据《白皮书》，近年★◆◆■，喜茶、奈雪的茶■★■◆★★、老乡鸡和乐凯撒等品牌纷纷选择成本低、运营更灵活的加盟模式◆◆，抢占市场。餐饮加盟TOP100中，加盟门店超过6000家的品牌数较去年增长了71%左右。截至2023年底，中国餐饮万店连锁品牌已由正新鸡排■■★◆■、绝味鸭脖★■◆★◆★、蜜雪冰城★■、华莱士4家增加了肯德基和瑞幸咖啡至6家，越来越多的品牌通过◆◆“堂食大店+品牌卫星店”的组合来进行规模化扩张★■★◆■。

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　　《白皮书》还指出，布局中小城市的连锁品牌与日俱增◆◆★。美团数据显示，与2021年相比，2023年一二线城市连锁店的数量占比下降了1◆■.7%，三四五线%。